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东方乳业让牛奶回归瓶装“多鲜”时代

2012-08-12 16:39:16 西安东方乳业有限公司官网 阅读

        

        相信60后和70后的童年都有这样的记忆:每天开开心心拿着一张纸制奶卡和前一天喝光了的奶瓶去奶站领奶,踮起脚尖看着奶站的工作人员给用那种中华铅笔的橡皮头,蘸了蓝墨水在自己的奶卡上盖上一个小圆点的“章子”,生怕工作人员给多盖一个,拿着奶回家路上还要再数数看盖了几个章了。有时候因为生病或者没有去取,奶站的叔叔阿姨也会用那个小本子记录下来,下次再去的时候,用帆布袋子,把没有取的那几天的一次性取回来…那儿时的温馨印象,已经深深印入60年代、70年代的人的脑海之中,挥之不去。

        随着人们生活水平的发展,乳业行业也迎来的巨大的发展时期,袋装奶、利乐包、盒装牛奶逐渐进入大众视野,因其方便携带、华丽的外观,获得了消费者的认可,而大部分的奶站也被各大超市,商店等所取代,瓶装奶似乎渐渐退出了市场舞台。

        2008年以来,随着“三聚氰胺奶”、“皮革奶”、“黄曲霉素奶”、以及“过期奶”等事件的频频发生,内地大量民众涌入香港、澳门抢购奶粉,或网购海外奶粉,广大消费者面对各种乳制品的选择越来越感到困惑,什么是好牛奶,消费者该如何选择好牛奶,人们不禁怀念起儿时的瓶装奶的奶香,甚至很多人认为,现在的80后、90后没有喝过真正意义上的牛奶,市场上大多称之为“牛奶罐头”

        近两年,在西安经常出现这样一种现象,很多家庭每天早上家门口、奶箱里都会被摆放一两瓶东方玻璃瓶装牛奶,而且这种现象越来越普及,东方玻璃瓶装牛奶已成为西安百姓必不可少的营养早餐,似乎预示着奶制品包装正在走向回归,大有在西安燎原之势。

        为此,我们走访了西安东方乳业有限公司。了解到西安东方乳业有限公司成立于1989年。二十多年来,紧跟时代步伐,以产品新鲜营养健康为己任,着眼广大消费者需求,建立从低温配送体系到快捷安全的销售服务环节的冷链保障体系,是陕西省集养殖、研发、生产和销售为一体的液态奶专业化生产企业。

玻璃瓶奶,为牛奶新鲜加分

        好牛奶加上好的包装,才是真正对健康有益的好奶。那么究竟什么样的包装才算得上是好包装呢? 东方乳业相关负责人告诉记者,玻璃瓶装的包装是最好的,它既环保又卫生,更加安全,比袋装,盒装盒塑料包装的牛奶更能保存牛奶中的营养物质,回归瓶装时代已经是市场的要求和乳业发展的必然趋势。

东方乳业相关负责人介绍说,与其他材质的包装相比,玻璃包装无毒无害,玻璃分子活性低,能有效保证牛奶的品质和口味;其次,玻璃包装回收后,可以重复使用,减少环境污染;再次,玻璃瓶包装更容易保证牛奶的卫生,也为消费者饮用带来很大方便;第四,玻璃瓶装可视度高,消费者容易辨别牛奶质量。

瓶奶生产线能确保安全、卫生 

        玻璃包装好处诸多,但是消费者也有不少担忧:回收的玻璃瓶确实是否干净卫生?重复使用有无污染隐患?这也是笔者所关心的问题。我们来到了生产操作车间外,透过明亮整洁的玻璃幕墙,参观了整个操作车间。发现我们上述担忧顾虑在高度自动化的流水线上都是多余的。

        东方乳业引进了国内最先进的玻璃瓶全自动清洗、灌装生产线。此生产线全长78米,可将空瓶清洗、消毒、杀菌、鲜奶灌装等工作全部自动完成,奶瓶口为一次性拉丝封口,加塑封瓶套,双重保鲜,密封性强、更安全。

      东方乳业奶瓶清洗车间宽敞明亮,隔着全封闭的玻璃窗,笔者参观了这条长78米的全自动奶瓶清洗流水线,大量回收的奶瓶先在工人的操作下整齐地排列着缓缓进入上瓶机,通过输送带进行第一步清水刷洗,目的是清洗掉瓶内外杂物;再进入第二道程序进行碱液刷洗,彻底去除瓶内外污渍;紧接着进行碱液浸泡消毒;第四环节是奶瓶外部刷洗;第五环节是用清水对瓶内部进行第二次刷洗;第六环节是消毒,采用冷刷杀菌液消毒;最后进入无菌清水冲刷,再进入检瓶线,由工作人员逐一检查后进入灌装机,整个大约10分钟。

       东方乳业全自动的清洗流水线,洁白明亮的洗刷车间,干净清洁的奶瓶,以及有条不紊的工作人员,这些令在厂笔者感叹不已!

东方乳业玻璃瓶奶,记忆中儿时牛奶的味道 

      大多数人对小时候玻璃瓶装的新鲜牛奶记忆犹新。牛奶上飘起的那层像纸一样的奶油会勾起人的怀旧情怀,更能激起一个人对儿时的留恋--- ---记忆中,那就是世界上最新鲜,最美味的牛奶。

       东方乳业正试图复制当年的味道,让每个消费者穿越时空,重新回味儿时的美味!现在订购东方多鲜瓶装奶重温儿时的那份温暖与美好吧。  

        只要一个订奶电话(96365),或者登陆“多鲜放心订”网站(http://www.96365.cc)东方的送奶队伍就会每天准时、保质的将鲜奶送到家,解决消费者想喝鲜奶没时间怕麻烦的顾虑,定时定点的配送到家,实现真正的便捷生活!


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